2015-07-29

nife仕入れ



nife arabesqueシリーズの仕入れに来ています。

青空を横目に、できたての器を手から手へつなぎます。
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/c/nife

2015-07-25

瑞々しい



近頃では年中いろいろな野菜が食べられますが
夏野菜、キュウリやトマトは今の時期が瑞々しく感じられます。
お手軽な棒棒鶏(バンバンジー)で野菜の味もご一緒に。
タレは、胡麻ドレッシングやしゃぶしゃぶのゴマダレに、ちょっと醤油をプラスするだけ。
取り分け用の少し深さのある器にnife arabesqueのスクエアボウル10.5cm。
夏を涼しくする食事の時間です。

*nife arabesque スクエアプレート19cm
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/nife/80020035

*nife arabsque スクエアボウル10.5cm
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/nife/80020073

2015-07-12

琉球ガラスの世界を凝縮したPLANET



serumamaの中でも人気の高いPLANET。
文字通り惑星をイメージした琉球ガラスです。

なぜ惑星+琉球ガラスなのか?という事を聞かれるのですが、
実はこの惑星を表現するために、琉球ガラスの持つ色や多種多様な技法が凝縮されているのです。

9つの惑星には、廃瓶など透明な色味が中心の再生ガラスから、様々な色味があり、表現方法も一気に広がった原料ガラスへ移行した琉球ガラスの世界観を味わう事ができます。

◆serumama PLANET
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/c/gr73

2015-07-11

七夕の節句



天の川を眺めることはできましたでしょうか。
七夕の節句で食卓にあがることの多い素麺は、邪気を払う縁起のよいものとして昔からよく食されてきたそうです。
涼やかな素麺と、お好みの具材と、鮮やかなnife arabesqueの器。
夏の食事を愛で、楽しめるひとときです。

*nife arabesque スクエアプレート28cm
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/nife/80020028

2015-07-04

夏野菜



nife arabesqueのスクエアプレート19cmに
夏野菜を盛り付けてみました。
揚げた茄子と茹でたオクラに
かつおの白ダシとみりんを合わせたタレに漬けて。
暑さをしのぐ夏野菜料理です。

*nife arabesque スクエアプレート19cm
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/nife/80020035

*nife arabesque スクエアボウル10.5cm
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/nife/80020073