2016-01-20

シンプル朝ごはん



塩チーズパンをいただきました。

トースターでチンしたら、チーズがお山になりました。

濃くていい味なので、常温のおいしい水と。

自然界にある螺旋の模様を写しとった、RASENのイエローで。

シンプルだけど美味しい朝ごはんです。

2016-01-13

新シリーズKIBIJIRO



ごはんを食べる、毎日のことだからこそ器も使いやすく生活になじむもので。

風景を写しとったような二色使いの飯マカイ(沖縄の言葉でお碗のこと)。シンプルな色合いになりました。

今日使うのは、淡くやさしい海の色。

さとうきび灰の釉薬で白く囲む雲と、水平線のようです。

◆KIBIJIROシリーズ
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/c/kibijiro

2016-01-06

できたて



沖縄ちゃんぽんを作りました。

有名な長崎ちゃんぽんとは少しかわって、丼ぶりごはんのような料理。

年末年始の特別な時期のあと、ふっと落ち着くメニューです。

あとで食べる分をのこしておくのにぴったりなフタ付きの器に盛って、できたてのほかほかをいただきました。