こんがり秋の味覚

さつま芋が美味しい季節。

焼き芋をおやつにすることがありますが、この季節だからこそおかずにしてみました。

鶏肉とさつま芋を、ごま油で焼き目がつくまで炒めます。

それから甘辛味で煮つけて、ほくほく煮物の出来あがり。

nife arabesquシリーズのスクエアボウル18cmは、深さがあるので少し汁気のあるものにもぴったりです。


＊nife arabesqu スクエアボウル18cm
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/nife/80020059