2017-05-12

【更新情報】 nifeにのせて ー ゴーヤーとしらす干しのグレフルパスタ


オンラインショップの読み物『nifeにのせて』の新しい記事が届きました。

野菜ソムリエ プロの齋藤珠美さんが今回作ってくれたのは、ゴーヤーとしらす干しのグレフルパスタ」! これから夏に向かって旬を迎えるゴーヤーの魅力についてご紹介しています。
どうぞご覧ください。

http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/c/goya-pasta


2017-05-11

入荷のご案内・陶眞窯

相馬正和さん主宰の「陶眞窯」さんの器が入荷致しました。
南国らしいのびやかな絵柄と、端正で力強い筆致は、食卓を華やかに鮮やかに引き締めます。
デイゴ唐草柄のマカイやお皿をはじめ、写真のアイテムたちは比較的数がございますので、ゆいまーる沖縄本店オンラインショップにてどうぞご覧くださいませ。
https://goo.gl/hKaIDQ

2017-05-04

【 本日は定休日です 】

2017年のゴールデンウィークが始まっていますね。

ゆいまーる沖縄 本店<Storage & Lab.>は、本日定休日のためお休みです。

みどりの日で祝日となっておりますが、どうかご了承ください。

木曜の定休日以外は、通常通り11:00−18:00の営業時間となっております。


写真は蔵出し市の準備中から店内にひそんでいたトノサマバッタ。

市が終わって片付けした後、何もないテーブルの上で休んでいました。

春は、いろいろな生き物の気配が感じられる季節ですね。

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ゆいまーる沖縄 本店<Storage & Lab.> 実店舗情報はこちら
------------------------------------------------ 店長 嘉陽 -----------


2017-05-01

【 蔵出し市 ご来場 ありがとうございました 】

4月28~30日の三日間行なった、ゆいまーる沖縄 本店<Storage & Lab.>初の蔵出し市
ご来場くださった皆様、誠にありがとうございました

スタッフ一同、予想を上回るご来場人数でございまして、急遽学生アルバイトの駐車場係をお願いするなど当店初めての動き方を致しました。
行き届かぬ点もあったかと思いますが、次回以降よりスムーズにお客様にご不便ないよう取り計らって参ります。



さて、蔵出し市を機に、会員登録くださった方もとても多くいらっしゃいましたので少し当店のご紹介を致します。

ゆいまーる沖縄 本店<Storage & Lab.>は、2015年12月にオープンした、ゆいまーる沖縄株式会社の直営店です。
当社は1988年に那覇市首里で創業し、その後浦添市前田に移転、そこから再びの移転で南風原町宮平へ社屋兼店舗を構えることとなりました。



直営店をオープンするまでは卸売業がメインであったため、なかなか皆様のお目にかかれる機会がございませんでした。
今でも卸という形で沖縄の宝物を県内外へ発信しておりますが、直接お客様とコミュニケーションをとり、沖縄の工芸に求められているものは何か、沖縄の宝物とはどんなものか、を知り考え深めていくことが大切と考え直営店を運営しております。

そのため定期的にトーク企画やワークショップなども行い、売り買いだけではなくより深いコミュニケーションがとれる場所として、お店を育てようと努めております。
▶︎過去の企画の様子はこちら



そして今回は、初めての大きな企画として、倉庫に蓄えていた試作品や基準をずれたアウトレット品・終売品、仕入れを検討したアイテムなども蔵出しをしました。

お客様に正規の価格で販売するには、すこしクセのあるアイテムたち。

ですが、普段使いするには十分価値のあるものたち。

そういったアイテムをしっかり然るべきお客様へお届けするのが蔵出し市の役割なのだな、と今回ひしひしと感じました。

こうした企画をぜひまたやってほしい!とお声掛けを多くいただきまして、今後は年に2回を目標に実施していく所存です。



おかげさまで大盛況の蔵出し市を終え、5/1よりまた通常営業(木曜以外 11:00-18:00)となっております。


5/4(木)は定休日のため、お休み致しますのでどうかご注意ください。


最後におまけです。

母の日が近づいておりますので、棚に飾ってあったVIVACEさんのペーパージュエリーをテーブルに出し始め、夏に快適な琉球藍のストール、紅型のポーチなど母の日ギフトをディスプレイしております。

ご予算やイメージをお伺いできれば、ご提案もいたします。
ラッピングも無料にて承っておりますので、ぜひお気軽にお越しください^^



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------------------------------------------------ 店長 嘉陽 -----------



2017-04-24

蔵出し品のご紹介④琉球藍のストール

今日ご紹介するのは琉球藍のストールです。
開発途中の試作品など、
普段は店頭に並ばない柄もありますよ。
ぜひ店頭でご覧ください。
ゆいまーる沖縄 本店初の蔵出し市
  • 詳細はこちら▼
https://www.facebook.com/events/1393501497384079/?ti=icl


2017-04-22

【更新情報】やちむん×彩ごはんの食卓[5]ニンジンしりしり

ゆいまーる沖縄本店オンラインショップの読み物を更新しました!

首里 うないさんに教わるレシピ、今回ご紹介するのは「ニンジンしりしり」。
近年急速に認知が広まり、沖縄ファンの間ではすっかりおなじみとなった感のあるお料理です。

▼続きはこちらから▼
http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/c/shirishiri